Nambu Cozinha de Raiz
Associados SINESP tem direito a uma sobremesa no almoço ou no jantar (até R$ 24,00)

Rua Alagoas, 651 - Higienópolis - 3824 1577

contato@namburestaurante.com

www.namburestaurante.com

A atmosfera é aconchegante e convidativa, com uma vocação natural para ser a “extensão da casa” da gente. O cardápio é assinado por um dos mais prestigiados chefs contemporâneos de São Paulo, Renato Caleffi.

Nambu abriu suas portas em janeiro e já se tornou querido entre os residentes do Higienópolis e uma geração fit interessada em saudabilidade. Pratos sem glúten, sem lácteos, ingredientes orgânicos, vinhos biodinâmicos, além de combinações criativas, dão a tônica do cardápio: almoço, café da tarde e jantar.

No menu destacam-se o Arroz Goiano com cubos de filé de frango orgânico, envolvidos em arroz integral, banana da terra, pequi e castanhas de caju, e o Estrogonofe Vegano, preparado com escalopinhos de shiitake e leite de amêndoas.

Ao lado do Parque Buenos Aires, Nambu dá o toque final à plataforma de saúde e bem-estar idealizada pela Dra Mayra Souza e seu sócio Claudio Capitão. Ali, no mesmo espaço da Rua Alagoas, além do restaurante, convive a clínica MS Vida especializada em implantes hormonais para homens e mulheres.

Por todo o espaço, vê-se a inspiração na brasilidade e na história de vida dos proprietários refletida nas tradições artesanais, além de elementos contemporâneos e sustentáveis. O resultado é envolvente do começo ao fim. Vale a pena conferir: sabor e saudabilidade reunidos em um só lugar.

Almoço e jantar, de terça a sábado, das 12 às 23h. Aos domingos, das 12 às 17h.





       
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